先週末は都内で定例の「日本酒の会」。
主催者のお店「トンカツや」さんでのこの会も
18年目に突入です。
今回は特に「3・11」に近いことから
主催者のOさんが
宮城県出身の養豚家
「高橋 希望さん」をお招きしていました。
震災で被災した養豚場で奇跡的に
生き残った豚たちの子孫を
今、現在「都内・世田谷」で飼育しているそうです。
高橋さんの思いが
世田谷の「吉実園」の吉岡さんに伝わり
世田谷という一等地で飼育されているそうです。
その名も「セレブ有難豚(ありがとん)」
という「ブランド豚」。
そしてもうひとつ
参加されていたお客様が持参されたお酒です。
今も避難が続く「福島県浪江町」にあった
「鈴木酒造店」という酒蔵さんが、
震災で倒壊し酒造りの道を絶たれてしまったものの
どうしても酒造りを再開させたいと
山形県長井に移り
新しくスタートした
「磐城寿」
「有難豚」も「お酒」も
大変おいしかったです。
震災から3年が経ちました。
「食べて」「飲んで」応援。
これぐらいしかお役に立てませんが・・
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