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円熟

一流ワイン愛好家の「H」さんが
「古希」を迎えられたので
お仲間で御祝です。

シャンパン、ボルドー・ブラン
ブルゴーニュ、ボルドー・ルージュと
バランス良くラインナップされましたが

〆の1本は

「シャトー・マルゴー」のセカンドラベル

30年近くの熟成を経ていますが
見事にタンニンが溶け込んでおりました。
そしてまだまだ元気!

自分は「H」さんのように、古希まで元気でお酒が飲めるかなぁ~

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