今週末はやっと自前のワイン会の開催です。
ここ数年はスロースタートで、だいたい桜の開花とともに
という時期になってしまって、秋口にワイン会ラッシュという
パターンが続いちゃってます。
来年以降は少し余裕をもって企画しなきゃですねぇ。
特に今年は「100回」へのカウント・ダウンですので
気合を入れていきますよぉ!
さて今回「第96回」のテーマは
「カレラ・ワイン特集」です。
何を今さら、という感じのテーマですが
やりたかった時には、ワインが入手できず
そのうちどんどん価格が高騰してしまったり、
また、「単一畑」の味わいを区別するというのも
ある程度はワインのことを理解した方々ではないと
せっかくの企画もシラけてしまうのではないかという不安もあって
タイミングを完全に失ってしまいました。
唯一不安だったお客様も
いつものようにご参加いただけるので
「私流」で、この「単一畑」を堪能していただこうと
思っております。
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