７打数３安打

先日、大宮のワインバーＭさんのところの
ワイン会に出かけてきました。

今回のテーマは
「ブルゴーニュ・プルミエ・クリュを比べる」

ということで参加した８名が各自１本づづ持ち寄り
ブラインド・テースティング。
（どこもかしこもブラインド流行りでございます。）

参加者のひとりＭ氏がシャンパンも差しいれてくださり乾杯
（Ｍ氏、２本も持参で太っ腹です。）

シャルドネ４種、ピノ・ノーワル４種。
（ソムリエＭさんの指示で事前に振り分けられております。
私の担当は白）

「ブルゴーニュ」は今まで一番経験したジャンルだけに
なんとか今日はいいコメントがしたいもんです。

（ここのワイン会の暗黙のルールとして産地やワイン名を
当てることより、コメントの質が問われます。
よってコメントを述べた後は、そのコメントに適した産地を
ズバリ言い切ることになっています）

まずは白ワイン４種

まず１本目は、樽熟成からくるハチミツやバターのニュアンス、余韻も長い。
「ムルソーか？」、答えはドンピシャ