今年の年末は不景気で暇なはずなのに、身体だけはどういうわけか同じように忙しい・・・
なぜだろう?・・それが「師走」だからなのだ!
と、3週間近くもブログをさぼった言い訳をつぶやきながら
とうとう一年で一番緊張する日がやってきた。
そう今年も「年末恒例のプレミアムワイン会」だ。
2000年からはじめたこの企画も今年はいよいよ
ブルゴーニュの真髄
「シャンボール・ミュジニー」の番だ。
そのせいか予定を超える参加者の申込をいただき
気合とともにより緊張感が増してきた。
アイテムも増強して
なんとか感激のワイン会でフィナーレを迎えたい。
いつもなら、ワインを楽しむ時は美味しい食事と
仲間との楽しい会話が
ワインを引き立てててくれるけど
このワイン会だけは
「ワインが主役」
なのです!
今回の主役のワインのみなさん、今宵は何卒お願いしますよぉ!!
そんなわけで今回のワインリストです。
< ワイン リスト >
1 ニコラ・フィアット・“キュヴェ・パルメドール” 1997
3 コルトン・シャルルマーニュ 2000
<ドメーヌ・ルイ・ジャド>
4 レイミー・シャルドネ “リッチー・ヴィンヤード” 2004
5 シャンボール・ミュジニー 1er Cru・コンブ・ドルヴォー 2004
<ドメーヌ・アンリ・ペロ・ミノ>
6 シャンボール・ミュジニー 1er Cru・レ・クラ 2003
<ドメーヌ・メオ・カミュゼ>
7 ボンヌ・マール 2004
<ドメーヌ・ロベール・グロフィエ>
8 ミュジニー 1999
<ドメーヌ・ジョゼフ・ドルーアン>
9 ロバート・モンダヴィ・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン 1996
“
コメント