昨日の試飲会はブルゴーニュ・ファンには涎モノ
でした。
ブルゴーニュ専門のインポーターさんが、約3年ぶり
ぐらいに試飲会を開催するとあって、ブルゴーニュ好き
の私は朝から気合が入りすぎて、予定よりも30分も
早く会場の「ホテル・ニューオータニ」に到着。
当然、まだお客様はひとりもおらず、
始まる前の会場をデジカメでパチリ!
「お~壁一面、ブルゴーニュワインばかりだぁ!」
今までにもここのインポーターさんや、他の
ブルゴーニュ主体のインポーターさんの試飲会に
数多く出ていますが、ボルドーや南仏、イタリアなども
若干、出品されているものなのに150アイテム
「オール・ブルゴーニュ」は初めて!
アドレナリンが出まくっててしまいました。
今回、お客様のIさんや、Sさん夫妻も同行して
いただき、この雰囲気を味わっていただくことに
しましたが、Sさん奥様はお気に入りの
「ジャン・グリヴォ」のワインを
吐き出さずに、飲みまくっておりましたし、
Iさんも「グラン・クリュ」はすべて飲んでいたようです。
聞けば
「飲み込まなければ、余韻はわからない!」
とのこと、まさに納得・・・
一番人気はやはり「ルフレーブ」。
1時間に1本しか抜栓しないので
ごく少量のみの試飲。
それでも5回ほど行ってしまいましたけど・・
味わい、価格、存在感とも圧巻でした。
「グラン・クリュ」クラスもたくさん出品されていて
豪華な試飲会でした。
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