春の献立

コロナの影響で自粛していた
ご近所さんとの会食を３年ぶりに開催。

普段は居酒屋ですが

久々なので、「SHIKO」さんへ

目の前なんですが
「「ハレの日」でもないと
なかなか行く機会がないですねぇ。

今月の献立。

まずは「新玉ねぎのすり流し」から始まり

「カニ入り揚げ出しゴマ豆腐・ウニのせ」

「カラスミ蕎麦」

「クエ、本マグロ、アオリイカ」のお造り

こうなったら、日本酒でしょ、
ということで

入手困難な日本酒ズラリの中から

「作」と「磯自慢」をチョイス

タイプの違う味わいだけに
皆さんの好みも半々に分かれましたね。

「キンキの塩焼き」

そして２種の炊き込みご飯

「ズワイガニ」と「鯛」

デザートの
「イチゴヨーグルト」までも絶品でした。

こういう時間が戻ってきましたねぇ。

“