今、若手生産者の大注目株の
「ダヴィッド・デュバン」の
新着「2020年」が入荷してまいりました。
若手ながら、2015年には
「メイユール・ヴァン・ド・フランス」で
「3ツ星」獲得の若きライジングスターなんです。
こちらの「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール」は
「モレ・サンドニ村」と「シャンボール・ミュジニー村」の
6つの区画が使用されていて、
平均樹齢は40~60年の「V・V(ヴィエイユ・ヴィーニュ)」。
新樽30%使用した樽発酵後、
14カ月間の樽熟成させた、
ブルゴーニュ・ルージュとしては
とてもゴージャスな贅沢な造りとなっております。
4400円(税込)
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