先週末の定例ワイン会は
ここ数年では記憶がないほどの
少人数の参加者。
しかし
ジュリーにようにキャンセルは
いたしません・・(苦笑)
逆に少人数だからこそ
やりたい企画を断行
テーマを変更し
「ブルゴーニュのテロワールとボルドー垂直」
まずはシャンパン「タルラン」で乾杯し
ブルゴーニュは
「ヴォーヌ・ロマネ」の中にポツンと
「ジュヴレ・シャンベルタン」という
ブラインド
みなさん「ヴォーヌ・ロマネ村」の共通性を見出し
ひとつ違った味わいを見事に的中
さすが!一流!!
ボルドーは「ソシアンド・マレ」の垂直
みなさんの一番人気は・・・
なんと「オフ・ヴィンテージ」といわれた
「2002」が大多数。
飲む時期のタイミングもあるんでしょうが
評価というのは難しいもんですね。
珍しく、勉強会みたいに
なってしまったけれど
たまにはね。
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