秋も深まりワイン会のオファーを
多くいただいております。
ほとんどがリピーターの方々なので
最近は基本的なことを話す機会も
なかったのですけど
昨夜のワイン会は
「シャンパン」と他の泡モノの違いから
基本的な「ぶどう品種」や「産地」など
久しぶりに、語ってしまいました。
先週あたりの私のワイン会で
「ブルネッロ」2連発で
一流ワイン愛好家に
罵声を浴びせられただけに
昨夜は実に気持ちよかったです。
会場もいつもの手慣れた場所ではく
料理の感じもいつもとはいましたが
これはこれで新鮮で
楽しかったですねぇ。
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