久しぶりに日曜の予定が全くなかったので禁断の「昼飲み」です。 食事のお供のワインはセラーの中で数年間、お客様から見向きもなれなかった 「ムルソー」の偉大な生産者「アルベール・グリヴォ」の「ブルゴーニュ・シャルドネ・クロ・デ・ミュルジュ　201...

世界の白ワインの最高峰の生産者といってもいい「ルフレーヴ」のラインナップの中で唯一、「１万円以内」で購入できる 「マコン・ヴェルゼ」の新ヴィンテージ「２０２３年」モノが入荷してきました。 「２０２４年」ヴィンテージが歴史的不作のため大幅な...

例年なら上半期を締めくくるワイン会の開催時期なんですがスケジュールが取れなくて今年は年末ワイン会のみになりそうです。 その年末用のワインも徐々にラインナップが固まりつつある中で１０年越しにインポーターにラブコールを送っていたワインが本日、...

１０年ぶりにニュージーランドワインのトップ生産者「楠田浩之氏」のワイン会が熊谷で開催。 私も参加させていただきました。 熊谷で開催されるのはこれで３回目２回目の時はワイン評論家の権威「ジャンシス・ロビンソン女史」に賞賛され世界中に「クスダ...

熱狂的な長嶋茂雄氏ファンの私（昭和４９年に現役引退時に出版された本はほぼ購入したと思う） 今回の訃報を聞いた後はネットに出ている記事をほぼ網羅するほど読み込んでおりますが その中に「長嶋監督が愛飲していた『洗心』への問い合わせが蔵元に殺到...

新入荷ワイン第２弾ブルゴーニュの熟成ピノ・ノワールの入荷です。 １９８０年代に「ドメーヌ・シャルル・ノエラ」として販売されていましたが、ドメーヌは「ルロワ」に売却 現在はネゴシアンの「セリエ・デ・ウルシュリーヌ」が2013年より「シャルル・ノ...

新潟県佐渡の蔵元「北雪」さんから初入荷のご案内 世界的料理人「ノブ・マツヒサ」氏のレストランで愛用されている「NOBU　TK40」 NY、LA、ロンドン、ミラノ、東京など、世界の主要都市に展開しており特に常連客だった俳優「ロバート・デ・ニーロ」氏とは...

新着ワインのご案内（その１）です。 スペインの銘醸地「リオハ」地区から 熟成の長さの違いによる、等級違いのワインが入荷してきました。 まずは、テンプラニーリョ種１００％によるオーク樽熟成「６か月」＆瓶熟成「２か月」のカジュアルレンジ。　　　...

半年ぶりに、さいたま新都心「M」さんのワイン会に出席 今回のお題は「日本ワイン」 ここ数年は飲む機会がかなり増えましたがまだまだ経験不足。おそらく参加者の中で私が一番経験値が少ないと思う。 まずは小手調べの３本 酸もしっかりあるが樽熟成もあっ...

この気温になると飲むお酒も変わってきて「泡モノ」が欲しくなってきましたね。 本日入荷のイタリア、スプマンテは「シャルドネ種１００％」の「ブラン・ド・ブラン」で「極辛口」の「エクストラ・ブリュット」 瓶熟成はなんと「４８ケ月」。 それでいて価...