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 ワイン
	40年
新潟県の蔵元「朝日酒造」の看板銘柄「久保田」の発売40周年記念の式典に出席 全国から約400名近い酒販店が出席されていました。 私共も取り扱いを開始してから、38年。当店でも、2番目にお付き合いの長い蔵元さん。 近年は海外出荷も絶好調!若者... - 
	
		
 ワイン
	お手上げ
白ワインの最高峰生産者「ルフレーヴ」の新ヴィンテージの案内が届きました。 遂に「ACブルゴーニュ」クラスで、2万円超え 「ACピュリニー」で、4万円超え「プルミエ」で、8万円~13万円超え 「グラン・クリュ」は、40万超えとなりました。 絶句・・・ - 
	
		
 ワイン
	「山田穂」限定品
秋田県の人気の蔵元「雪の茅舎」さんから秋の限定品が入荷 「山田錦」米の母方にあたる親米「山田穂」 「山田穂」で造られるのは全国でも限られているため大変希少です。 蔵元で「無濾過」のまま、5度の冷蔵で「18カ月」熟成! これからの季節、一段と... - 
	
		
 ワイン
	「007」リミエッド・エディション
英国王室御用達シャンパーニュで知られ映画「007」、「ジェームス・ボンド」ご愛飲シャンパンでもある「ボランジェ」から 「ジェームス・ボンド」の公式シャンパーニュとして45年以上の歴史を祝し、新たなスペシャル・キュヴェ限定版を発表しました。 ... - 
	
		
 ワイン
	ノーベル賞
日本人ノーベル賞受賞の喜ばしいニュースが入りましたねぇ スウェーデンで開催される祝賀会では神戸の酒蔵「福寿」が振舞わるのがお約束 今年は鑑評会金賞も相まって蔵元にとっては、ダブルでおめでたい。 - 
	
		
 ワイン
	5年後には・・
「ワインレポート」の報告によると「2025年産のシャンパーニュは、完熟度が高く過去30年で最高のヴィンテージ!」と期待値大なんだそうだ。 ただし、猛暑の影響で収量が落ちているそうで近年の最高値である2022年の3億2550万本に比べて2025年の出荷... - 
	
		
 ワイン
	新興勢力
ワールドワイドに幅広くワインを取り扱うインポーターさんの試飲会に参加。 これまでの数年間は新型コロナの影響もあって100アイテム程度でしたが久しぶりの「グランド試飲会」アイテム数は過去最大の「300」アイテム超え! テースティングの集中力... - 
	
		
 ワイン
	ピノ・ノワール新時代?!
さいたま新都心の「M」さんのワイン会に出席 今回のお題は「世界のピノ・ノワール」 私の最も得意なジャンル大谷選手並みの「50:50」で半分は的中させたいところ 序盤の「ドイツ」「シュペートブルグンダー」で偶然的中したものの あとは「ブルゴーニ... - 
	
		
 ワイン
	伸びしろなし?!
先週末は定例の都内でのワイン会 前回は、節目の「50回目」目玉の企画「2万円のピノ・ノワール vs 3000円ピノ・ノワール」では 正解者は僅かに「2割」という悲惨な結果に 25年以上も続けておりますが「ワインを飲むのは大好きだけど 学習す... - 
	
		
 ワイン
	頒布会(その2)
頒布会「Dコース」に続いて一番多くのお申込みをいただいている「Cコース」(7000円)のワインが決定しました。 カリフォルニワインから「シャルドネ」と「ピノ・ノワール」の銘醸ワインが ピノ・ノワールは「カレラ」と並ぶカリ・ピノのパイオニア的存在... 
				
				
				
