３５年前

年末大掃除の大発見第２弾

３５年前にソムリエ資格を取得するために
ワインスクールに通っていた頃のファイルを発見

１９８９年から３年ほど通いましたが
授業で出されたワインのデータがしっかり
残っていました。

1ページ、１ページワインを確認しましたが
記憶が全くありません。
というのも無理はなく
その頃は、「産地」もましては
「生産者」の「レア度」や「偉大さ」など
全くチンプンカンプン。

イタリアワインがテーマだった会や

カリフォルニワインがテーマだった会

これは何がテーマなんだぁ？
しかし「アルマン・ルソー」の「リュッショット・シャンベルタン」が
８０００円って、そんな時代！？

最後のページが、おそらく最後の授業だったんでしょうか

「デュジャック」の「ジュヴレ・プルミエ」が8000円
そして「DRC」の「エシェゾー」が２万円
（今の価格の４０分の１ですかね）
しかし、全く記憶がありませ～ん！

唯一、記憶が残っているのは
最後の授業が終わって、打ち上げパーティーの時
生徒のひとり（某航空会社の役員さん）が振る舞っていただいた

「シャトー・ペトリュス　1970」

皆が感激しているところ
イマイチ私にはその味わいが理解できなかったことを
ファイルを見て、思い出しました。

改めて思うのは、いい時代にワインに
出会えたなぁ～
あと何年、元気でワインを飲めるかわかりませんが
素晴らしいワイン仲間との時間を楽しみたいと思います。

そういえば、昨日のNHKの「ステータス」という番組は
まるごと「ロマネ・コンティ」特集でした。
ご覧になってない方は、「NHK　ONE」の
見逃し配信でご覧になってみてください。

それでは良い年をお迎えください。

新年は、１月５日から営業いたします。