一年に一度、一流ワイン愛好家の皆様と
一流ワインを堪能する会
年々、ワインが値上がりしていて
しかも一番の楽しみである
ブルゴーニュワインが入手困難になってしまい
今年は随分とおとなしめなラインナップです。
まずは「ボランジェ」が一度だけ生産した
「ベー・トレーズ」
シャンパーニュにとって厳しい年となった
「２０１３年」にあえてボランジェは挑戦したキュヴェ。
洗練されたピュアな感じで、ちょっとイメージの違う
「ボランジェ」で、新しい発見でした。
お次は「ビルカール・サルモン」の「ブラン・ド・ブラン」
「キュヴェ・ルイ・サルモン」
しっかりした酸とミネラル感がいつまでも続きます。
いいシャンパンですねぇ。
シャルドネは「ピエール・モレ」の
「コルトン・シャルルマーニュ」
こちらもいつも飲んでるピエール・モレと違い
おだやかで、ふくよかな味わい。
「余韻は続くよ、どこまでも」、って感じです。
ピノの最初は
一流ワイン愛好家が大好きな
「フーリエ」の「ジュヴレ・シャンベルタン」
ちょっと熟成したバック・ヴィンテージ「２００９」
もう一本は大御所「メオ・カミュゼ」の
「シャンボール・ミュジニー・１er・レ・クラ」
圧巻の果実味の「メオ・カミュゼ」に対し
ピュアな「フーリエ」。
対照的な味わいでした。
〆は「スーパー・タスカン」
「ルーチェ」の新しく誕生した
カベルネ主体の「ルックス」
どぎつい味わいかと想像していましたが
意外にも滑らか。
６者６様
個性豊かなワイン
堪能させていただきました。
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