ナチュールワイン

当店でも、ちらほらと
ナチュール・ワインの取り扱いはしているのですが

今回、入荷したのは

チリの家族経営の自然派の生産者「エチェヴェリア」が

限定で造る「酸化防止剤無添加」の「ナチュール・ワイン」です。

ニューヨーク、ロンドン、カナダなどの
「ナチュールワイン好き」の顧客のリクエストに
こたえて誕生したワイン。

ワイン名は、スペイン語で

「気取ったものではない」という意味。

①天然酵母による発酵
②醸造課程に極力手を加えず
③無清澄＆無濾過
④「SO2（酸化防止剤）」は一切使用せず

と、いった

すっぴんの味を閉じ込めたフレッシュな味わい。

ピチピチとしたフレッシュ感をお楽しみください。

　「ノ・エス・ピトゥコ　シャルドネ」　　２６４０円　（税込）

ピノ・ノワールも軽くてフルーティー
飲み疲れが全くしないので
飲みすぎ注意です。

　「エル・コンパドーレ　ピノ・ノワール」　３５２０円　（税込）

“