飲み頃ブルゴーニュ

インポーターさんから
飲み頃ブルゴーニュ「２０１６年」の
キャンペーンワインが入荷しました。

まずは

まずはブルゴーニュ南部の「サントネ村」の

「シャトー・ド・サントネ」から

ドメーヌが所有するさまざまな村名畑のブドウを
アッサンブラージュし、「ACブルゴーニュ」に
「格下げ」しています。

ブドウはビオロジック栽培。
このクラスでも小樽発酵しています。
フレッシュな酸味と豊かな果実。樽香も上品。

　　　　２９８０円　（税込）

続いて「ムルソー」の造り手

「グザヴィエモノ」から

畑は「ムルソー・リモザン」の区画の隣のもの。
１２か月の樽熟成。
新樽は10～15％使用、他は３年樽までの旧樽を使用。
厚い果実味があり大変リッチな酒質。
酸もしっかりあり、オイリーさとのバランスがいいです。

　　　　３８００円（税込）

赤は「シャサーニュ・モンラッシェ」の雄
「ミシェル・コラン・ドレジェ」が引退後
次男の「ブリューノ」が独立。

「シャサーニュ・モンラッシェ」の区画で造った
ベーシックな味わいのピノ・ノワール

　　　　３８００円　（税込）

最後は「ジュヴレ・シャンベルタン」の生産者
「ティエリーモルテ」

天才「ドゥニ・モルテ」の弟「ティエリー」の
柔らかい果実味のピノ・ノワールです。

　　　３９８０円　（税込）

４０００円がデイリーワインと
いえるかどうか別として
高騰し続けているブルゴーニュワインとしては
比較的お求めやすいワインと
なっています。

“