2021年– date –
-
ワイン
新入荷
ワインジャーナリトの山本昭彦氏がコラムの中で 「久々にわくわくするワインに出会った。NZ(ニュージランド)マールボロから宝石を発見!生産量が少ないからとにかく急げ!」とコメントされているので急いで仕入れてしまいました。NZのMW(マスター・オブ... -
ワイン
15代目と16代目
今月に入り、新着ワインや新ヴィンテージワインの入荷がありましたのでご案内させていただきます。 ブルゴーニュ白ワインの銘醸地「ピュリニー・モンラッシェ村」の偉大な生産者「ルイ・カリヨン」。2010年に「ルイ・カリヨン」引退後独立した次男「フ... -
日本酒
春の限定酒
「生?(きもと)」造りで人気の高い福島県の「大七」さんから 春の限定品「大七 純米吟醸 しぼりたて」が発売されました。 -
その他
今年こそは
「熊谷うちわ祭」の会議がいよいよ始まりました。 皆様と顔を合わせるのもほぼ一年ぶりです。まだ、先のことは見通せませんが準備だけは万全を期して。 -
お知らせ
ニッカ・セッション入荷
原酒不足から今も入手困難になっている「ジャパニーズ・ウイスキー」ですが この度、「ニッカ・ウイスキー」から日本のモルトとスコットランドのモルトをブレンドした「ニッカ・セッション」が限定入荷いたしました。 本体価格 3800円 税込み 41... -
その他
サーキットの狼?
お得意様のレストランにワインを納品に伺ったら 駐車場に「フェラーリ」「ランボルギーニ」のスーパー・カーでびっちり。 -
ワイン
ミシェル・グロ入荷
「ヴォーヌ・ロマネ村」の人気の生産者「ミシェル・グロ」の新ヴィンテージ「2018」が入荷してまいりました。 -
ワイン
冬の味覚
狩猟による「鹿肉」をいただきました。 -
その他
チープなテースティング
仕入れ先の担当者からビールの新商品のサンプルをいただきました。 -
ワイン
伝説のピノ限定入荷
豪州ピノ・ノワール種の最高峰「バス・フリップ」。 90年代より常に伝説的ワインとして人気を博している生産者です。そして遂にブルゴーニュの「瞬殺ワイン」で知られるジュヴレの巨匠「ジャン・マリー・フーリエ氏」が醸造に携わることになりますます注目...