年末ワイン会その３＆４

先週末は年末恒例の
プレミアムワイン会

今年は例年と少しパターンを変えて

「コート・ド・ボーヌ」地区を
フューチャーしたラインナップ

ワインは春先に早々と決まっていたものも

ブルゴーニュグラスが１００脚以上
必要だったのという意識がなくて
慌てて買い足し

ブラインド的には

「ヴォルネ」が見極められるかが

キー・ポイントとなりました。

普段は「コート・ド・ニュイ」ばかりに
意識がいきますが、たまには

一流ワイン愛好家の皆様が
悩むんですから
「コート・ド・ボーヌ」のピノの良さも
わかっていただけみたいです。

来年は超王道で！

実は、このワイン会が始まる
１時間前に、もう１か所、

ワイン会の初の「ダブル・ヘッダー」

をこなしておりました。

よってトータル３００脚のグラスが出動！

グラスを洗い終わったら
深夜２時をまわっておりました。

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