平成の締めくくり

ＧＷ恒例のゴージャスなワイン会

今年のラインナップはこんな感じです。

まずはシャンパーニュ

意外にも王道
「クリスタル」、「ウィストン・チャーチル」「ボランジェＲＤ」
を差し置いて

「マルゲ」の限定品「サピエンス」が高評価でした。

白は「ポンソ」の「コルトン・シャルルマーニュ」

５万円もする高額なワインだけど
まだ進化途中なのか
イマイチ香りも味も開かず状態
少し早すぎましたかねぇ

ピノ・ノワールは

「瞬殺」生産者で知られる

「フーリエ」で

「ドメーヌ」物と「ネゴシアン」物の検証

「ドメーヌ」物は「プルミエ」の「コンブ・オー・モワンス」

「ネゴス」は「グラン・クリュ」の「エシェゾー」

結論から言うと、ネゴスやドメーヌというより
やはり「グラン・クリュ」の方が凄かった！

みなさんお好きな「ジャン・グリヴォ」も
加わって幸せ気分も頂点に

〆は

「平成元年」となった

「シャトー・ムートン・ロートシルト　１９８９」で

まだまだ若々しい！

これで終わりかと思ったら
Ｔさんからの差し入れで
国産「マンズワイン」の同じく「平成元年モノ」で

３０年たっても元気でありました。

７人で１０本
平成を締めくくり過ぎるほど
飲み過ぎてしまいました。

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