この季節ではないと食べられないチーズ
「モンドールが届きました」
と連絡をいただいきまいsた。
濃厚な味わいはワインによく合います。
私、物心ついた時からの
「牛乳」嫌いで
小学校、中学と「給食」の時間が
地獄の苦しみ。
幼稚園の頃は、我がままを言って
ひとりだけ「コーヒー牛乳」にしてもらってました。
わからいもので、どういうわけか
大人になると
牛乳は飲めないままですが
チーズは食べられるどころか、大好きに。
不思議なもんですねぇ・・
今日は「モンドール」が主役のはずなんですが
ワインがこれまた素晴らしい。
「ルフレーヴ」に
「トロ・ボー」
「ピション・バロン」に
〆が「ソーテルヌ」
豪華な宴でございました。
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