新潟銘酒「久保田」を取り扱う
県内の酒販店仲間との会合。
浦和にある、うなぎの名店「満寿家」さんへ。
以前おじゃました時の風情のある佇まいから
2年ほど前に全面改装されたそうで
近代的に建て替えられておりました。
中庭にも造られており
京都の料亭みたいな雰囲気です。
おしゃれなのは室内だけでなく
出てくるお料理も
まるでフレンチみたい。
ワインが飲みたくなります。
私の地元では
まずは「肝焼き」そして「鯉のあらい」「柳川鍋」「うな重」
というパターンができているので衝撃的です。
しかも私の席の周りは酒飲みばかりなので
「久保田」はもちろん
絶滅危惧種の「サッポロ・ラガー」
そしてシャンパーニュまで次々に注がれ
完全酔っ払い状態。
なので楽しみにしていた肝心の鰻重が
鯵の記憶があまりありましえ~ん(涙)
誰だぁ、こんなに飲ませのは!
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