2015年10月– date –
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ワイン
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昨日は「久保田」を扱う県内の酒販店仲間と勉強会。 今回の講師は「POP」の櫻井先生。30年前に私も少し習ったのですが昨今はもっぱらパソコンで作成するので、久しぶりに書きますね。櫻井先生の得意技は「毛筆」を使うこと。 -
ワイン
No Title
昨日のプロ野球のドラフト会議 今年、甲子園組で活躍した高校生以外はイマイチ知っている選手もいなかったのでなんとなくニュースの中で見ていました。そして今日、改めてスポーツ新聞を見ていたら我が巨人軍の「育成選手」で指名した「8人」中「4人」が... -
ワイン
人柄に
昨夜、偶然見た「アナザースカイ」という番組。 ゲストは田崎眞也氏。若い頃、訪れたブルゴーニュを訪れる内容でした。畑を歩いているとひとりの老紳士が近寄ってきて田崎さんに声をかけます。「あなたは世界一のソムリエさんですよね、私、『ペロ・ミノ』... -
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フィナーレは
秋の試飲会もいよいよ最終日 最後は一番楽しみにしていたブルゴーニュ試飲会。このところどこの試飲会に行っても混雑がハンパなく満員電車の中の試飲している感じで疲労感いっぱいになりますがさすがにここは広々とた会場で年齢層も高いのでゆったりと試飲... -
ワイン
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今月は誕生日月ということもあって久々にちょっといいシャンパンを飲む機会がありました。 まずは「死ぬまでに・・」の最新版「死ぬまでに飲みたい50本」のうち「飲まずに死ぬと後悔する15本」の1本「アグラパール・テロワール・エクストラ・ブリュッ... -
ワイン
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12月に公開される「007」の新作「スペクター」に合わせて 「ジェームス・ボンド御用達」のシャンパン「ボランジェ」から限定ボトルの発売が日本でも始まったそうです。「ギフトボックス」がそのまま「シャンパン」の温度をキープできるスグレもの。価...
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