元旦から風邪をひいてしまい、
それなのに三が日飲んだくれてたら
ますますひどい状態になり
(特に頭痛が・・・)
とうとう4日から
5日間も「禁酒」してしまいました。
1年を通して1週間ぐらいしか
「禁酒」しないので
早くも今年1年分ぐらいの「禁酒」と
「超健康的」な生活をしておりましたが
来週から「新年会ラッシュ」なので
そろそろリハビリもかねて
「禁酒解禁」です。
まずは肩慣らしということで
「シャルドネ」をチョイス。
それもブルゴーニュではなく
イタリア・トスカーナのシャルドネです。
キアンティの名門「リカーゾリ」が作る
「トリチェッラ」
樽も効いてるけど
酸もきいてて
マッタリ系というよりきれいな味わいでした。
パスタだったので相性もバッチリ。
リハビリには最高でした。
明日はブルゴーニュの大特価ワインが
入荷しますので
また明日、ご案内いたします。
お楽しみに。”
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