S様のお宅にワインをお届けした際
空き瓶の中にドンペリらしき瓶を発見。
「なにかお祝いごとですか?」
と、たずねると
「お客様が来たので開けちゃったぁ!」
ああ、そうなんですか・・・
と言いながら、その数秒後に
「げっ!」と絶句。
90年代以降のエノテークならまだしも
80年代前半は、初めておめにかかる。
なんでもフランスで購入されたものだそうだが
フランスでも5万円以上したんだそうだ。
熟成を意識して特別に造られた「エノテーク」
20年の熟成をへて、さらなる熟成感が
きっと異次元の味わいを魅せたことでしょう。
S様には早くも、今年の記憶に残る1本になったですかね。
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