明日はプレミアムワイン会です。
毎年のことながら、緊張状態になってきました。
参加される方々に、喜んでいただけるか
逆にがっかりさせることはないだろうかと
そのプレッシャーが緊張に繋がっているの
ですが。
明日、1本1本ワインを抜栓するまでは
そして皆さんの表情を見るまでは
これからの時間が長く感じます。
どれか1本でも、いつまでも皆さんの心に残る
感動的なワインがありますように・・・
この日が近づくと、普段はいい加減な私も
神妙な心の持ち主と化すわけです。
今年のワインリストです。
1 ジョセフ・ペリエ “キュヴェ・ジョセフィーヌ” 1998 <シャンパーニュ>
2 コルトン・シャルルマーニュ 2005(白) GC(グラン・クリュ)
3 コルトン・シャルルマーニュ 1996(白) GC(グラン・クリュ)
<ドメーヌ・ボノー・デュ・マルトレ>
4 ヴォーヌ・ロマネ 1er Cru・クロ・デ・レア 2002
<ドメーヌ・ミシェル・グロ>
5 グラン・エシェゾー 2006 GC(グラン・クリュ)
<ドメーヌ・グロ・フレール>
6 クロ・ド・ヴージョ ル・グラン・モーペルテュイ 2001 GC(グラン・クリュ)
<ドメーヌ・アンヌ・グロ>
7 リッシュブール 2006 GC(グラン・クリュ)
<ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ>
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