今週末は定例のワイン会です。
ワインも決まり、資料なども作成しはじめたところです。
今回は「夏恒例」の「シャンパンワイン会」
何種類かのシャンパンをいつもように
飲み比べるのですが
資料作りをしているうちに
「ただ普通に飲み比べしてもイマイチ面白くないなぁ・・」
ということになり、
昨日から思案にくれた末に
今回のサブ・テーマとして
「今回はシャンパーニュ地方の
『各地区』」や『各村』」の特性など知る」
という少し専門的にシャンパーニュを
はじめて取り扱うことにしてみました。
これから資料も方向転換して
作り直しです。
ちょっと、力が入ってきてしまいました。
でも、これが結構楽しんですよねぇ。
参加される皆さんも是非、
僕を楽しませてください・・・じゃ、なかった
是非、楽しんでくださいね。
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