2008年8月– date –
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これで悔いなし!
「夏休み」といっても気がつきゃ3週間も更新を怠っていた。 話題がなかったわけではないのですが生来の「なまけもの」がまたまた出てしまいました。お客様のIさんより、またまた本をお借りしてしまった。以前ブログで書いた「死ぬまでに飲みたい30本の... -
生産者のこだわり
先日お手伝いにいったワイン会で、ワインを注いでいる時にあるところに目がいきました。 それはワインの「裏張り」のところ。通常、輸入業者だけのシールだけだったり多少、ワインの説明が書いてあったりするぐらいのものなのだがなんだかデータがびっしり... -
旅立つ我が子(?)に・・・
ワインショップにおいて「有能なワイン」とは・・・ それは、仕入れたら瞬く間に売り切れてしまうワインである。経営上、こんな優れた才能をもったワインは賞賛に値するはずだ。一方、何年経ってもセラーの中で一歩も動かず誰にも振り向かれず、たたずんで...
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