第７８回ワイン会（その２）

　ブルゴーニュワインは「サントーバン・１ｅｒ　ｃｒｕ・
アン・レミリィ」に決めました。
　「サン・トーバン」は、「シャサーニュ・モンラッシェ」や「ピュリニー・モンラッシェ」に比べると一見地味な存在の村ですが、この「サン・トーバン」にある「アン・レミ
リィ」の畑は「モンラッシェ」と地続きにあり「プチ・モンラ
ッシェ」と呼ばれる、ブルゴーニュの隠れ銘醸畑です。
特にこの「アン・レミリィ」を得意としてる「マルク・コラン」
「ギィ・アミオ」「オリビエ・ルフレーブ」の３人のワインを
飲み比べます。お楽しみに。