ワイン会の報告

　やはりブルゴーニュの古酒は難しいですねぇ・・・
　オーストラリアの熟成したシャルドネは、どれも色調は
黄金色で、かなりの熟成感が出てました。味わいも
それぞれ特徴がありましたが、特に「ピエロ　９７」は
今まさに飲み頃、ブルゴーニュのグラン・ヴァンを感じ
させる力強さがありました。問題はやはりピノ・ノワール
３０年近くたったプルミエ・クリュというのは、結果的には「完全にいっちゃてましたね」。急遽「コルトン・
ルナルド　９４」と「シャンベルタン　９８」も追加。
今日はおひとり１本以上になりましたけど、みなさん
よく飲みましたねぇ。今日はかなりの赤字出費に
なりましたが、明日「ダービー」で取り戻したいです！！