2023年02月24日 Friday 棚卸にて author : 加島屋 弊社は今月が決算月でして 当然のことながら 全商品の棚卸作業が待っております。 その中でも「ワインセラー」の在庫取りに 多くの時間がとられまして 真剣に集中してやれば 数時間で完了するのですが （若い頃は、どこになんのワインがあるか ほぼ記憶できておりました。） 近年は一段一段、 箱の中を確認しないとどうにも いけません。 しかもいちいち 「昔は格付けワインも １級や２級格付けがもっとあったのに・・」とか ブルゴーニュの 「超一流ドメーヌ物がもっとあったのに」 「グラン・クリュがホントに少なくなったなぁ」 とか、物思いにふけてしまい 作業がなかなかすすまず ３日ほどかかってしまいます。 本日からスタートいたしましたが 早くも年末ワイン会の ブラインド用のワインを発見して 一流ワイン愛好家が悶絶するのを 妄想していたら早くも作業が頓挫してしまいました。 | http://blog.area-link.com/kashimaya/index.php?e=1461 | | ワイン | 03:45 PM | comments (0) | trackback (0) |

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