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棚卸にて
弊社は今月が決算月でして

当然のことながら

全商品の棚卸作業が待っております。

その中でも「ワインセラー」の在庫取りに
多くの時間がとられまして

真剣に集中してやれば
数時間で完了するのですが

(若い頃は、どこになんのワインがあるか
ほぼ記憶できておりました。)

近年は一段一段、
箱の中を確認しないとどうにも
いけません。

しかもいちいち

「昔は格付けワインも
1級や2級格付けがもっとあったのに・・」とか

ブルゴーニュの
「超一流ドメーヌ物がもっとあったのに」

「グラン・クリュがホントに少なくなったなぁ」

とか、物思いにふけてしまい
作業がなかなかすすまず
3日ほどかかってしまいます。

本日からスタートいたしましたが

早くも年末ワイン会の
ブラインド用のワインを発見して

一流ワイン愛好家が悶絶するのを
妄想していたら早くも作業が頓挫してしまいました。









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| ワイン | 03:45 PM | comments (0) | trackback (0) |









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