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ブラタモリ!?
さいたま新都心のワインバー
「M]さんのワイン会に参加





今回のお題は

「石灰質土壌」

「ジュラ紀」から存在する土壌とのことで

ブラタモリみたいな講義から始まりましたが

「産地」ではなくて
「土壌」なので
どういう感じで
テースティングしていいか
戸惑うばかり

1本目のテースティングに
指名された私

上質な酸にボリューム感もあり
そしてなによりミネラル感が充実していたので

「これは、典型的なブルゴーニュの石灰質土壌で
ずばり、シャブリ!」

と答えたら、私が持参のした

「ルフレーヴ」の「マコン・イジェ」



ブルゴーニュでも北と南を間違える
痛恨のオウンゴール!

そうなると負の連鎖はとまらず

次から次へ、大ハズシ

見事に予選敗退でした・・・
























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| ワイン | 10:30 AM | comments (0) | trackback (0) |









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