2022年10月13日 Thursday 蔵付き酵母 author : 加島屋 秋の限定酒が 続々と入荷しております。 本日、入荷してきたのは 青森県の「作田」 「生?」製法による伝統的味わいの純米酒です。 近年は「１８０１号」酵母の出現により 「カプロン酸エチル」の香りのお酒が 大流行しておりますが このような「蔵付き酵母」で じっくりと仕込んだ 旨味溢れる味わいのお酒はいかがでしょうか？ 　　　　1.8L　　　　２８３４円　 　　　　720ml　　　１４７１円　（税込） | http://blog.area-link.com/kashimaya/index.php?e=1427 | | 日本酒 | 06:19 PM | comments (0) | trackback (0) |

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