2021年09月22日 Wednesday これぞ山廃 author : 加島屋 熟成させることで真価を発揮すると評判の 山口県の隠れた名酒 「山猿」さんから ３年間じっくりと熟成させた 「５００本」限定でリリースされた純米酒が 入荷してきました。 　　＜７２０mｌ＞　２１７８円（税込） これぞ「山廃」の旨味が詰まっています。 珍味が恋しい季節になったら 最高の相棒です。 ちなみに「山猿」の熟成したことから 「老猿」（おいざる）かと思いきや （ろうえん）と言います。 | http://blog.area-link.com/kashimaya/index.php?e=1356 | | 日本酒 | 02:01 PM | comments (0) | trackback (0) |

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