白ワインの最高峰生産者「ルフレーヴ」の新ヴィンテージの案内が届きました。 遂に「ACブルゴーニュ」クラスで、２万円超え 「ACピュリニー」で、４万円超え「プルミエ」で、８万円～１３万円超え 「グラン・クリュ」は、４０万超えとなりました。 絶句・・・

秋田県の人気の蔵元「雪の茅舎」さんから秋の限定品が入荷 「山田錦」米の母方にあたる親米「山田穂」 「山田穂」で造られるのは全国でも限られているため大変希少です。 蔵元で「無濾過」のまま、５度の冷蔵で「１８カ月」熟成！ これからの季節、一段と...

英国王室御用達シャンパーニュで知られ映画「００７」、「ジェームス・ボンド」ご愛飲シャンパンでもある「ボランジェ」から 「ジェームス・ボンド」の公式シャンパーニュとして45年以上の歴史を祝し、新たなスペシャル・キュヴェ限定版を発表しました。 ...

日本人ノーベル賞受賞の喜ばしいニュースが入りましたねぇ スウェーデンで開催される祝賀会では神戸の酒蔵「福寿」が振舞わるのがお約束 今年は鑑評会金賞も相まって蔵元にとっては、ダブルでおめでたい。

「ワインレポート」の報告によると「２０２５年産のシャンパーニュは、完熟度が高く過去３０年で最高のヴィンテージ！」と期待値大なんだそうだ。 ただし、猛暑の影響で収量が落ちているそうで近年の最高値である2022年の3億2550万本に比べて2025年の出荷...

ワールドワイドに幅広くワインを取り扱うインポーターさんの試飲会に参加。 これまでの数年間は新型コロナの影響もあって１００アイテム程度でしたが久しぶりの「グランド試飲会」アイテム数は過去最大の「３００」アイテム超え！ テースティングの集中力...

さいたま新都心の「M」さんのワイン会に出席 今回のお題は「世界のピノ・ノワール」 私の最も得意なジャンル大谷選手並みの「５０：５０」で半分は的中させたいところ 序盤の「ドイツ」「シュペートブルグンダー」で偶然的中したものの あとは「ブルゴーニ...

先週末は定例の都内でのワイン会 前回は、節目の「５０回目」目玉の企画「２万円のピノ・ノワール　ｖｓ　３０００円ピノ・ノワール」では 正解者は僅かに「２割」という悲惨な結果に ２５年以上も続けておりますが「ワインを飲むのは大好きだけど　学習す...

頒布会「Dコース」に続いて一番多くのお申込みをいただいている「Ｃコース」（7000円）のワインが決定しました。 カリフォルニワインから「シャルドネ」と「ピノ・ノワール」の銘醸ワインが ピノ・ノワールは「カレラ」と並ぶカリ・ピノのパイオニア的存在...

１０月から「秋の頒布会」コースがスタートします。 そんなわけで毎年、３月と９月はワイン探しとワイン選びに奔走しているのですが年々、状況はワイン探しが厳しくなっているのを実感しております。 今月１日の段階では、全くの白紙だったので特にハイク...