2021年08月21日 Saturday
連日、蒸し暑い日が続きますが
お酒の世界は 確実に秋の便りが届くようになりました。 先陣を切って 栃木県の「東力士」から 低温熟成させた「秋あがり」が 入荷してきました。 1.8L 2970円(税込) 720ミリ 1485円(税込) この蔵は 第二次世界大戦末期に戦車を製造するために 建造された地下工場跡にある 「洞窟」で熟成させています。 年間平均10度前後、 日光がまったく差し込まない漆黒の闇は “熟成酒”を造り出すにはこれ以上ない 最高の環境で造られた「ひやおろし」です。
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| 日本酒 | 05:48 PM | comments (0) | trackback (0) | |
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