猛暑の中のカベルネ

連夜のワイン会。

今回、オファーをいただいたのは

近隣の市のドクターの皆さま

春に続いて、２回目の開催です。

「前回、ピノ・ノワールだったので
今回はカベルネ・ソーヴィニヨンで」

というリクエスト。

まぁ、そうなればブラインドでおもてなし
ということですが

マニアックにならない程度に

「ボルドーワインを当てよう！」

という、ゆる～い、ブラインドで。

当然ながら、的中者続出！

次回は来春、ブルゴーニュでという
リクエストなので

ブラインドも徐々に
バージョンアップで・・

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