2015年7月– date –

お祭り間近＆台風も接近中の中試飲会に出かけてきました。 本日の試飲会は「ＮＺ・豪州・カリフォルニア」の「ニューワールド試飲会」

このところ自宅での夜のお楽しみは 「死ぬまでに飲みたい３０本のシャンパン」の著者、山本昭彦氏の新刊「最初で最後のシャンパン入門」

当町内も昨年から作成した「お祭り献上板」が組立られました。 新規の申し込みをいただき今年から「２段」となりました。

近年、定例化しつつある某グループ様のワイン会。 ２年前の居酒屋で第１回目を開催してから今春のホテルでのフランス料理とのマリアージュそして今回は「懐石料理」とのマリアージュへとあいなりました。

日本の「明治産業施設」の「世界遺産」が決定したとの報道が賑わっておりますが テレビではまだ報道されたのをみていませんが私としては（というかワイン関係者にとっては）日本のことよりもフランスの「シャンパーニュ」と「ブルゴーニュ」が「世界遺産」...

お客様のＴさまは、明日が「銀婚式」だそうで お祝いの席に持ち込むシャンパンを購入のためご来店いただきました。ＲＭの有名シャンパーニュをご購入いただいた後「このワインも持ち込むので一緒にレストランに届けといて」と、頼まれたのが「ラ・ターシュ...

連日、お祭りの寄付集めに奔走しております。 特にこの１週間はお祭り中心のスケジュール。ワインとは無縁の日々が続いていましたがそんな中昨夜は、久々のワイン会。しかも「ミスター・ブラインド・Ｎさま」率いる同業界の軍団の皆様。軍団の中にはワイン...