No Title

いきなり気温３０度近くなると
調子狂いますねぇ。

飲みたくなるワインやお客様が求める
気温上昇とともに
かなり変わってきました。

今月に入り、
泡・白の需要がかなり増えてます。

柑橘系はバリエーションがいろいろと
ありますが
困っちゃうのが

「ブルゴーニュ・シャルドネ」

天候不良による収穫量激変により
ワインが高騰したため
買い控えておりましたが

やはりこの時期になると
リクエストも多いので
今回、気楽に楽しめる新着モノの
「ブルゴーニュ・シャルドネ」を
仕入れてみました。

「オート・コート・ド・ボーヌ」ながら
「サントーバン村」に属する、ドメーヌの「モノポール畑」の

「シャトー・ド・サントネ」に

「ヴォーヌ・ロマネ」村の「カシュー」

「マルサネ村」の「ブリューノ・クレール」

「ニュイ」の
「ショーヴネ・ショパン」です。

気楽といっても
３０００円はしてしまいますが・・・

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