2014年5月– date –

先週末の定例のワイン会。 時節柄テーマは「ワインワールドカップ」にしようかと考えましたが一流ワイン愛好家を相手におちゃらけたテーマもいかがなもんかと悩みましてやはり王道路線で「９０年代特集」とあいなりました。シャンパーニュの「クリスチャン...

ワインの値上げが止まりません！ 毎日、インポーターから届くＦＡＸやメールは値上げの案内ばかり・・今回は円相場でなく輸送コストの大幅増に加えワインの現地価格が急上昇。特にブルゴーニュワインは顕著で「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール」に関してはほ...

先週末は都内で定例のワイン会でした。 今回のテーマは「サッカー」に合わせて「ワイン・ワールドカップ」４年に１度のテーマとはいえこの企画も４度目になりました。今回特に普段のワイン会では絶対に使うことはない「ブラジルワイン」だったり

先月の試飲会で見つけてきた限定酒が続々入荷しております。 全部紹介できないのでその中から「瞬殺」で「完売」になってた２種を。まずは「ノーベル賞」となった「ｉＰＳ細胞」の「山中教授」のノーベル賞受賞の晩餐会を飾った兵庫県「福寿」の「純米吟醸」

「真夏日」寸前の暑さに早くも涼を求めに出かけてきました。 「雪くま」昨夏は「慈げん」さんの大行列にやむなく断念したため今回は国宝「聖天様」境内にある「騎崎屋」さんに