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一流ワイン愛好家Ｓさんの
お誕生日ということで

一流ワイン愛好家の皆さんとご一緒に
遠出して館林の「ＴＳＵＫＡＳＡ」さんへ。

シェフにお願いして
特注のバースデーケーキをご用意していただきました。

さて持ち寄ったワインですが
打ち合わせ無しというのに
この見事なバランス感！

このあうんの呼吸の「ワイン愛」は
「夫婦愛」「家族愛」も越えようかとも
思えるぐらい、素晴らしい！

しかし、Ｔさんが２本持参した「ジャクソン」で
いきなり私、とんだ失態を

「７３６」と「７３７」

「７３７」を飲んでから「７３６」へ
と、「７３７」をひと口飲んだら
そのポテンシャルから言ったら順番を
完全に間違えてしまいました！

皆さん、ご立腹かと思ったら
前菜の「ウニのジュレ」が絶品で
シャンパーニュのマリアージュも最高だったので
お咎め無し！
ひゃ～、助かったぁ！

お次はＨさん持参の王道
「コルトン・シャルルマーニュ　
　　ボノー・デュ・マルトレ　２０１０」

「２０１０年」若いヴィンテージですが
今飲んで、決して早すぎるということはない味わい。
いやぁ～これは勉強になるなぁ。

まるで「北海道産」かと思えるほどの
舘林産の超極太アスパラ
生産者直送で直前に届いたばかりだそうで
さすがに新鮮で美味しいです。

ピノは私の持参したＳさんの大好きな生産者
「ジャン・グロヴォ」の
「シャンボール・ミュジニー・コンブ・ドルヴォー　２００９」と

Ｓさんが持参した
「ロベール・アルヌー」の
「クロ・ド・ヴージョ　１９９９」

ブルゴーニュも世代交代が進んで
この「ロベール・アルヌー」も
娘婿「パスカル・ラショー」が
「アルヌー・ラショー」と
ドメーヌ名が変更になっているので
このエチケットも貴重になってしまいますねぇ。

味わいは「ロベール・アルヌー」らしい
強靭なスタイルでした。

最後は珍しくボルドーワイン。

「シャトー・グリュオ・ラローズ　１９９６」

スケールの大きな味わいに
メイン料理「和牛サーロイン」との
相性抜群でございました。
（もうすでに大酔っ払いで画像を
撮る力が残っていません・・・）

いや～ワインも料理も美味しかった。
自分の誕生日より、人の誕生日の方が
はるかに楽しいというのは
歳をとったという証拠ですかねぇ・・

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