白アスパラは突然に

先日、館林の「ＴＳＵＫＡＳＡ」さんに
久しぶりに伺ったら

アミューズに出していただいたのが

「ラタトゥユのアスパラのアイスクリーム添え」

アスパラのアイスクリームですよ。

これがまたゼ・ッ・ピ・ン！！

アスパラ好きにはたまりません。

これで白ワインが飲みた～いと思ったら
ワインが来る前に食べ終わってしまった・・・（涙）

自宅では絶対マネできないお料理です。

そして昨日も

お客様から

「北海道から白アスパラが届いたのですが
今晩ご一緒しませんかぁ？」

と突然のお誘い。

レストランにお邪魔すると

これまたゼ・ッ・ピ・ンの味わいです。

（半分ほど食べてから撮ったので
小さいですが、実物はかなり大きかったです）

おまけに
「ルフレーヴ」の

「ピュリニー・クラヴァイヨン」まで

ゴチになってしまいました。

「ラーメン・餃子」の予定だったのが
思わぬ贅沢な時間です。

しかし、すっかり

「ラブストーリーは突然に」よりも

「白アスパラは突然に」の方が

心地よいとは困ったもんだ・・・

“