2012年3月– date –

ブルゴーニュ「ジュブレイ・シャンベルタン」の名手「ジョセフ・ロティ」からレアなワインがスポット入荷いたしました。

昨夜は定例のワイン勉強会でさいたま市のワインバー「Ｍ」さんへ。 今回のテーマは「世界のスパークリングワインでひとり１本ブラインドにして持参ください」とのメールでした。「世界のスパークリング」とあっちゃシャンパーニュは持っていきづらいなぁ・...

久しぶりに試飲会にでかけてきました。 初めてのインポーターさんの試飲会で一番楽しみにしていたのはブルゴーニュ白ワインの名手「ヴェルジェ」を飲み比べること。この「ヴェルジェ」。ワイン漫画「神の雫」の初期の頃（確か第３巻あたり・・）あるレスト...

お客様からワインのお預かりモノをしました。 お客様の「Ｔ」さまは、かつて私に「ラ・ターシュ　１９９０」を飲ませていただいた方で今でも、私のＮ０．１ワインになっています。今回、Ｔさまが持参されたワインは「シャトー・ラフィット・ロートシルト　...

倉庫の片付けをしてましたらワインの木箱が出てきました。

先週末は今年、最初のワイン会でした。 今回は４年ぶりの企画「一流ワイン愛好家によるワイン格付けチェック！」です。そうです、お正月のＴＶ番組で恒例の「Ａ」と「Ｂ」どちらのワインが「高額」か、当てるというパクリ企画です。さすがに。ＴＶ番組のよ...

今日、山形県の「タケダワイナリーを守る会」の代表の方から一通のお手紙をいただきました。 昨年、持ち上がったワイナリー近隣への新清掃工場建設問題。多くの方の反対運動のおかげで数回にわたる話し合いの結果行政側から、地元の方の同意が得られないこ...

今月に入り「新着」「再入荷」のワインが続々と届いております。 ボルドーは１年ぶりに再入荷した「シャトー・モン・ペラ」（ヴィンテージは当たり年「２００９年」になりました。）をはじめ、２千円台の「ブルジュワ・クラス」が中心です。また豪州ワイン...

今週末のワイン会、おかげさまで「満席」になりました。 ありがとうございます。これから、じっくりとワイン「仕込ませて」いただきます・・

昨夜、館林市の「ＴＳＵＫＡＳＡ」さんにてプライベートの食事会でした。 ワインはシェフにおまかせです。白は、なんと「ドメーヌ・フーリエ」の「シャルドネ」をご用意していただきました。