神様絶賛ワイン

入手困難で知られるブルゴーニュの
『シャルロパン・ポリゾ』のワインが初入荷です。

ブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ氏」から
ワイン造りを伝授され、遂にはジャイエ氏から
絶賛されたという「フィリップ・シャルロパン・ポリゾ」。

２年前のワイン勉強会の時に
ブラインドで試飲した時に
私をはじめ何名かは「グラン・クリュ」。
ほとんどの方が「プルミエ・クリュ」と答えた
「シャルロパン・ポリゾ」の「村名クラス」。

その圧倒的な濃縮感もありながら
エレガンスさも持ち合わせ、果実味とフィネスを
兼ね備えたブルゴーニュの逸品です。

その時飲んだのが「２００７年産」でしたから
期待の「２００９年」はじっくりと熟成させることによって
さらに魅力あふれる味わいになること間違いでしょう！

「シャンボール・ミュジニー　２００９」　８０００円

「シャルロパン・ポリゾ」のカッコいいのは
エチケットには一切、ドメーヌ名が入ってなくて
ボトルに直接、デザインされているところ。
コレクションとしても最高です。

飲んで「なんだ、村名クラスにしか感じないじゃん！」
と、お怒りの方がいらしゃいましたら
なにせ私のテースティング能力なんで
お許しください・・・

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