見破られたぁ！

昨日は、とあるお祝いの会の
ワイン・サーヴィスに出かけてきました。

先月、オープンしたばかりの
イタリアン系バー兼ピッツァリアです。

酒飲みにはドンピシャ系のフードが魅力です。

今や日本一「クスダ・ワイン」を所有しているのではないかと
思われるＫ氏が「クスダ・ワイン」の「ファースト・ヴィンテージ」
「２００２年産」を持参し、ムードも最高潮！

そんな中、昨日の「タケダ　ベリーＡ　古木」を
ブラインドでサーヴィス。

初対面なのにいきなりのブラインド。

ブラインド初体験も方も必死で
くらいついてきます。

「イタリア」「スペイン」「チリ」など
ラテン系のワインと答えたかたが圧倒的だったのに
唯一、お二人「ドクターズ・ワイン会」でお馴染みの
Ｏ氏とＳ氏に

「ズバリ、がんばれ日本！のワイン」

と、完璧に答えられてしまった。

長年のブラインド歴で、テースティング能力が
鍛えられた成果だろうか？
はたまたブラインドの「傾向と対策」で
パターンを完全に見抜かれてしまっているのか？
当然、「テースティング能力！」でしょう！
と、信じたい・・・

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