続き

ドクターというお仕事は相当ストレスの溜まる
お仕事なんでしょう・・・

きっと、そうに違いない。
どんな患者さんにも誠心誠意尽くしているため
ストレスも相当なものだ。

だからそのストレス解消を何かにぶつけなければ。

何かとは・・・もしかしてワイン！ですか？

そう思いたくなるような、衝撃的なワインで
脳天を殴られてしまいましたぁ！

３本出されたピノ・ノワール。

Ｎ先生が口癖にする

「ピノ・ノワールだけはフランスと新大陸の違いは
間違えることはない！！」

と、私も豪語しようと思ったが
反感を買うのも、なんなので静かにテースティング開始。

２番目は若いながらも、ブルゴーニュワインの
村名クラスぐらいかな？と感じられる
特徴がはっきり出たワインだが
１番と３番が華やかな香りと芳醇な味わいで
余韻も長く「グラン・クリュ」のような雰囲気だ。
でも、もしかしたらニュー・ワールドなのか？
「迷う～、豪語しなくてよかったぁ」

とりあえず、２番目のＫ先生のワインは

「シャンボール・ミュジニー」でしたが

問題の２本は

「でも、この素晴らしい味わいでニューワールドないよなぁ・・・」

という気持ちが大部分を占めてきて

「白もコルトン・シャルルマーニュだったし、
もしかしたら本当に、日ごろに感謝してグラン・クリュを
用意してくれちゃったのかなぁ？」

と、最初のＳ先生のワインを

「エシェゾー」

３番目のＮ先生のワインは、大盤振る舞いの期待を込めて

「ボンヌ・マール」

と、答えると

Ｓ先生に「自分でワインを見てごらん」と言われて
アルミホイルで隠されたエチケットを確認すると

なんと、ガ～ン！