第８７回ワイン会

私用がなにかと忙しく、なかな更新できません。
今月はこれまで僅かに１回「開店休業」状態ですねぇ。

気がつきゃ月末です・・・

先週末は「第８７回ワイン」。

久しぶりのブルゴーニュ。
前回は「同一ヴィンテージの産地違い」を
企画しましたが、今回は

「シャサーニュ＆ジュヴレイ」

「畑＆生産者」の違いを飲み比べてみようと
いうわけです。

しかも今回は
「ブルゴーニュワインと和食のマリアージュ」という
チャレンジも試みてみました。

個人的には満足したワイン会だったけど
種類が多すぎて慌しかったかなぁ。

　　＜　ワインリスト　＞

１　Ｂｅａｕｍｏｎｔ　ｄｅｓ　Ｃｒａｙｅｒｅｓ　Ｂｌａｎｃ　ｄｅ　Ｂｌａｎｃｓ　１９９９
　　　　　ボーモン・デ・クレイエール　ブラン・ド・ブラン
　　　　　　　＜シャンパーニュ＞

２　Ｓｕａｖｉｇｎｏｎ　Ｇａｚｏｕｉｌｌｅ
　　　　　スアヴィニヨン・ガゼイユ
　　　　　　　＜フランス、ロワール＞　　　　　　　　
　　　　　　　　ドメーヌ・メゾン・ブリュレ

３　Ｃｈａｓｓａｇｎｅ－Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ　　２００２
　　　　　シャサーニュ・モンラッシェ　　　　　　　　　
　　　　　　　ドメーヌ・バシュレ・ラモネ

４　Ｃｈａｓｓａｇｎｅ－Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ　１ｅｒ　ｌｅｓ　Ｂａｕｄｉｎｅｓ　２００４
　　　　　シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ボーダン　
　　　　　　　ドメーヌ・ギィ・アミオ

５　Ｃｈａｓｓａｇｎｅ－Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ　１ｅｒ　ｌａ　Ｍａｌｔｒｏｉｅ　１９９８
　　　　　シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・マルトロワ　
　　　　　　ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェ

６　Ｃｈａｓｓａｇｎｅ－Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ　１ｅｒ　Ｂｏｕｄｒｉｏｔｔｅ　１９９８
　　　　　シャサーニュ・モンラッシェ・ブードリオット　
　　　　　ドメーヌ・ラモネ

７　Ｇｅｖｒｅｙ－Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ　ｌｅｓ　ＰＬａｔｉｅｒｅｓ　２００３
　　　　　ジュヴレイ・シャンベルタン・レ・プラティエール　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　ドメーヌ・フィリップ・ルクレール

８　Ｇｅｖｒｅｙ－Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ　１ｅｒ　Ｃｌｏｓ　ｄｅｓ　Ｖａｒｏｉｌｌｅｓ　９６
　　　ジュヴレイ・シャンベルタン・クロ・デ・ヴァロワイユ　　　　　　ドメーヌ・ヴァロワイユ

９　Ｍａｚｉｓ－Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ　（Ｇ・Ｃ）　２００１　　
　　　　　マジ・シャンベルタン　　　　　　　　
　　　　　ドメーヌ・モーム

１０　Ｇｅｖｒｅｙ－Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ　Ｖ・Ｖ　２００５
　　　　　ジュヴレイ・シャンベルタン・Ｖ・Ｖ　
　　　　　ドメーヌ・フーリエ

１１　Ｇｅｖｒｅｙ－Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ　１ｅｒ　Ｌａｖａｕｘ－Ｓｔ．Ｊａｃｑｕｅｓ９９
　　　　　ジュヴレイ・シャンベルタン・ラヴォー・サン・ジャック　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　ドメーヌ・ルネ・ルクレール

今週末にはもうひとつワイン会を頼まれていますが、
そうそうたるメンバーでちょっと今から胃が痛みます。
どんなワイン、どんな話しようかなぁ
いつも感じでブラインドやって、ハズした方に
いつもの調子で

「飲む価値なし！！」なんてやったら
熊谷の町歩けなくなるかも・・・
暴言にはくれぐれも気をつけよう・・・

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