ちょいとお先に・・・

明日解禁を前に・・・いただいちゃいました。
今年は日付の関係で最も早い１５日解禁となる
「ボジョレー・ヌーボー」。

今年から当店でも新たに取り扱うことになった
「フィリップ・パカレ」のヌーボー
（でもパカレさんはヌーボーとは表記せず
ヴァン・ド・プリムールというのですが）
おかげさまで予約だけで売り切れそうなので
今年飲んでおかないと、来年の基準がわからないので
自分の分を確保。

確保したまではいいのですが
我慢しきれず、さっき時間前に開けちゃって
おまけに飲んじゃいました。

まさに「ピュア」。
「自然派」の教科書みたいなテースト。
今晩一気にいっちゃうなぁ。”