涙・涙・涙・・・

先週末は「第８４回ワイン会」でした。
今回は「９０年代特集」。

たまには熟成した「飲み頃」ワインをと企画したら
あっという間に満席になりました。

価格的にはバラつきがありますが
バランスよくワインが選べたような気がしています。

通常は後半にいくほどいいワインが出るのですが
今回は前半に高額ワインが集中しました。
酔っ払わないうちに冷静に分析できて
こういう出し方もいいかもしれないなぁ。

第８４回はこんな「ワインリスト」です。

１　Ｊ・ラサール　キュヴェ・アンジェリーヌ　１９９９
　　　　＜シャンパーニュ＞
２　マコン・クレッセ　１９９８　　　
　　　＜ブルゴーニュ＞　　　　
　　　　シャトー・ド・ベスイユ（ジャン・テヴネ）
３　シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・
　　　　　クロ・サンジャン　１９９３　ルモワスネ社
　　　＜ブルゴーニュ＞　

４　モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・モン・ルイザン　　　　　１９９５　　ドメーヌ・ペルナン・ロサン
　　　　　＜ブルゴーニュ＞
５　ヴォルネィ　１９９７　＜ブルゴーニュ>　　　　　　　　　　　　　　　　ドメーヌ・プス・ドール　

６　クレイグリー・シラーズ　１９９９
　　　　　＜オーストラリア＞
７　マードック・ジェームス・シラーズ　２０００
　　　　　＜ＮＺ＞

８　ワンティルナ・アメリア・カベルネ・ソーヴィニヨン
　　　１９９８　＜オーストラリア＞
９　シャトー・ポンテ・カネ　１９９７
　　　　　＜ボルドー＞

しかし、今回のワイン会、本当につらいワイン会
でした。
というのも、ここ数年ワイン会でお世話になっていた
レストラン「アプランティ」さんが僕のワイン会をもって
閉店となったからです。

この一週間は、そのことで頭がいっぱいで
お客様に告げることもそうですが、熊谷という
小さな町でフランス料理の名店がなくなる
寂しさは本当につらいです。

先日プロ野球で横浜ベイスターズの村田選手が
引退する広島カープの佐々岡投手から
ホームランを打ったとき、泣きながらベースを周り
「こんなつらいホームランは無い！」と
コメントしていましたが、まさしく同じ気持ちでした。
いつもなら、楽しくて仕方が無いワイン会も
今回だけは、つらかったです・・・

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