2007年6月– date –

イタリアワインのセミナーに出かけてきました。 イタリアワインの試飲会には出席しても、「セミナー」にはあまり出たことがないのと、会場がいつも一緒にワインの勉強会をしている武蔵浦和にある北さんのお店イタリアン・レストラン「アズーリ」さんだった...

熊谷にパンの名店がオープンしました。 「ブーランジェリ・マツオカ」のオーナー・松岡さんは恵比寿ガーデン・プレイスにあるパンの名店で修行を重ねた方で、このたび地元・熊谷でパン屋さんをオープンすることになりました。先週１０日（日）ようがオープ...

この時期は秋に入荷するワインの「インデント」注文でひたすらワインリストとにらめっこなのです。 インデントとは海外ネゴシアンにある在庫に、日本のワインインポーターが小売店から注文を取って、オーダーをするという仕組みで、注文してからワインが届...

「おりがみ」はこの１年ほど静かなブームになっているようです。何冊か同様の「おりがみ」本が販売されていますが「山と渓谷社」から発売されている「大人のおりがみ」の作者は、なんと熊谷出身なんですよ。江原さんとおっしゃって、１０年前くらいはよく...

今、渡仏しているインポーターさんから今年の作柄に関してメールが届きました。 「今年のフランスの気候状況は、異常だそうです！特に北部のシャンパーニュ、アルザスは、例年より１ヶ月も生育が早く、通常６月中旬に花が咲くものが５月中旬には開花したそ...

今日のメジャーリーグ「ヤンキース　ｖｓ　ホワイトソックス」戦にうれしいニュースが。 心臓病を患い、渡米して手術をした「たっくん」が今日のこの試合の前に松井選手と井口選手に激励されているシーンがニュースで流れました。たっくんは同じ熊谷市とい...

先月から読んでいる「ロバート・パーカー」の中に興味深い文章がありました。 思い出してはダラダラと読んでいるので、なかなか先に進みませんが、昨日読んだところはロバート・パーカー氏がワイン評価本「ワイン・アドヴォケイト誌」を発刊するにあたって...

１９８５年のロマネ・コンティ１箱が約２８８４万で落札されたそうです。 ワインニュースによると、ニューヨークのクリスティーズで落札されたんだそうですが、１本の価格が２４０万円ということになります。しかもその落札者はアジア人だそうであるとのこ...