ハプニングはあったものの・・

「仏　ｖｓ　カリフォルニア」ワイン対決は思っていた
以上の盛り上がりとなりました。
選んだワインの話題性や品質の高さもあり、
また久々の「ブラインド・テースティング」と
あって、ワイン通の方々の闘志に火がついたのが
当初、予定していなかった、
「とっちがフランス！？」というテースティング形式に
までエキサイトする盛り上がりを見せました。

使用した「グルギッチ・フュメ・ブラン」に
大量の酒石が出ていたのと
初めて３人ものダウンしてしまったお客様が
出てしまったというハプニングがありましたが
期待以上の内容で楽しい一日でした。
またいつか同様な企画をしたいと思っております。

　＜第８１回ワイン会　リスト＞
◆　「Ｓａｕｖｉｇｎｏｎ－Ｂｌａｎｃ（ソーヴィニヨン・ブラン）」
　　　　仏）　Ｓａｎｃｅｒｒｅ　Ｃｕｖｅｅ　Ｎｕａｎｃｅ　２００４
サンセール・キュヴェ・ニュアンス　ヴァンサン・ピナール
　　　　加）　Ｇｒｇｉｃｈ　Ｆｕｍｅ－Ｂｌａｎｃ　２００５
グルギッチ・フュメ・ブラン

◆　「Ｃｈａｒｄｏｎｎａｙ（シャルドネ）」
　　　　仏）　Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ　Ｌｅｓ　Ｃｌｏｕｓ　２００２
　　　　　　　　　ムルソー・レ・クルー　ドメーヌ・パトリック・ジャヴィリエ
　　　　加）　Ｖｉｎｅ　Ｃｌｉｆｆ　Ｃｈａｒｄｏｎｎａｙ　２００４　　　　　　
　　　ヴァイン・クリフ　シャルドネ　ロス・カーネロス

◆　「Ｐｉｎｏｔ－Ｎｏｉｒ（ピノ・ノワール）」
　　　　仏）　Ｎｕｉｓ－Ｓｔ－Ｇｅｏｒｇｅｓ　Ｌｅｓ　Ｐｒｏｃｅｓ　２００２　　　　　
ニュイ・サン・ジョルジュ・プロセ　
ドメーヌ・ロベール・アルヌー
　　　　加）　Ｐｉｓｏｎｉ　“Ｌｕｃｉａ”　Ｓａｎｔ　ｌｕｃｉａ　ｈｉｇｈｌａｎｄｓ　２００４　　　　　　　　
　ピゾーニ・ルチア・サンタルチア・ハイランズ
　　　　加）　Ｐａｕｌ　Ｈｏｂｂｓ　Ｐｉｎｏｔ－Ｎｏｉｒ　２００４
　　ポール・ホブス　ピノ・ノワール・
ルシアン・リヴァー・ヴァレー

◆「Ｃａｂｅｒｎｅｔ－Ｓａｕｖｉｇｎｏｎ（カベルネ・ソーヴィニヨン）」
　　　　仏）　ＣＨ・Ｓｏｃｉａｎｄｏ－Ｍａｌｌｅｔ　２００２
　　　　　　　　　シャトー・ソシアンド・マレ　
　　　　加）　Ｓｉｌｖｅｒａｄｏ　Ｃａｂｅｒｎｅｔ－ｓａｖｉｇｎｏｎ　２００２　　　　　　　　　
シルヴァラード・カベルネ・ソーヴィニヨン・
ナパ・ヴァレー

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